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Food&Travel/Food

북한산맛집/오리효능 우이동 맛집 키토산오리 숯불구이 백김치가 일품!!

북한산 맛집 우이동 '키토산오리 숯불구이'

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수유에있는 진달래능선 북한산행을 마치고

 

엄마가 맛있는 키토산오리집이 있다하여

 

택시를 타고 갔어요

 

 

 

택시기사님도 아시는 곳이더군요

 

오호랏 맛집인가보네!!!!

 

 

 

오리고기의 효능

 

1. 콜레스테롤 저하


오리고기하면 불포화지방산인데요


불포화지방산은 체내에 쌓여서 콜레스테롤이 되는게아니라 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 된답니다

결과적으로 동맥경화나 고혈압등에 좋답니다

 

2. 해독작용

동의보감에서도 오리고기는 해독작용을하고 기력을 돋군다고 적혀 있답니다

 


3. 면역력강화


오리고기에는 비타민과 철분, 인, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 들어있어 원기를 보호하거나 면역력강화에 효과적

 


4.알칼리성식품 

육류중에서 유일하게 알칼리성 식품

몸의 산성화되는것을 막아주고 각종질병예방 및 노화예방에 효과가 있습니다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

키토산 오리 숯불구이는

야외에서도 먹을 수 있지만,

 

 

 

 

저희는 2층으로

 

 

 

 

 

키토산오리 참숯불구이에는 

메뉴 종류가 별로 없어요

 

 

오리랑 삼겹뿐

 

특이하게도 식사류가 없더군용

 

 

 

 

 

그 이유는 밑에서 알려드리죠

 

 

 

 

 

 

우이동 키토산 오리 가격 32,000

 

나중에 추가로 반 시켜 먹을 수 있어요

 

 

 

 

 

키토산오리 기본찬들

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가격에 비해 찬들이 별로 안나온다 싶었죠

 

별 생각안하고 백김치를 먹었는데

 

 

완전 맛있어요!!!!!!!!!

최고최고

 

백김치만 두세접시 퍼와서 먹었답니당

 

 

 

 

 

 

김치도 맛났지만

백김치에 밀렸어요

 

 

 

 

 

 

 

북한산 맛집 키토산 오리집에는

 

 

가족모임, 등산객 등등 사람들이 많았어요

 

그만큼 맛있다는 뜻이겠죠?!

 

 

 

천장이 높아서 사람이 많았음에도

 

답답한 기분이 안들더군요

 

환기도 잘됬고요

 

 

 

 

 

우이동 키토산 오리 맛있게 굽는 법

 

 

 

 

 

싱싱한 우이동 키토산오리 

오리고기

 

 

1. 오리 반마리 정도를 불판위에 올린다

 

 

2. 소금을 적당량 고기 위에 뿌려준다.

 

 

후식으로 먹을 고구마가 보여요

 

 

 

 

 

 

3. 불판위에 고기를 뒤적 뒤적 거리며 구워준다.

 

 

요렇게 뒤적뒤적

 

 

 

 

4. 입으로 들어간다

 

 

 

 

냠냠

 

대박

너무너무 맛있어요

 

참숯이라 그런지

잘익은 오리를 입에 넣으면 

코와 혀에 숯향이 맴도는게

 

하앍

 

 

 

 

 

 

엄마가 택시타고 여기까지 데려온 이유가 있었네요

 

 

 

맛있는거 먹을 땐

우리가 제일 먼저 생각난다며

데려왔데요

 

 

알라뷰 마미♥

 

 

 

 

자~

 

메뉴에 식사류가 없는 이유!!

 

고기를 시키면 녹두죽을 준다!!

 

고기 다 먹고

녹두죽을 달라고했는데

 

생각보다 많은 양에 놀랐어요 -0-

 

 

 

배부르니깐 한그릇만 먹어야지

 

 

개뿔

 

 

 

배가 터지도록 먹었어요

 

녹두죽이 이런 맛이 었나요?!

 

 

담백한게 백김치랑 먹으니깐

눈물나게 맛있더군요

 

 

배부른데도 계속 들어갔어요

 

 

 

참고로

녹두죽이 나오니깐 오리는 적당히 드세요!!

 

저희는 세명이서 반마리 추가로 먹었거든요

 

 

 

 

그리고 내사랑 고구마

 

 

노란 속살을 비추는

 

잘익은 고구마를

 

한입 쏙'ㅁ'

 

 

 

요건 한입만 쏙

 

너~~~~~~무 배가불렀기 때문에

 

 다시 호일에 싸서

 

가방에 넣어 왔어요

 

 

 

 

 

글 쓰다가.. 생각난건데

 

가방에 넣어 왔는데 고구마는 어디갔지.....???

 

 

 

 

 

 

 

 

우이동 키토산오리 숯불구이에는

 

계산을 하고 1층으로 내려가면

 

 

 

 

 

1F 안에 커피와 휴식을 취할 곳이 있어요

 

 

 

 

 

 

 

옛말에 오리요리는 찾아가서 먹고.

 

돼지고기는 있으면 먹고

 

소고기는 피해서 먹으란 말 아시나용?

 

 

그정도로 오리는 몸에도 좋고

맛도 좋다는 말이겠죠?!

 

 

우이동에 위치한 

키토산오리 참숯구이는

 

찾아가서 먹어도 될 맛집으로

 

 

인정이가인정

 

 

 

 

 

 

키토산오리 위치와 전화번호